À propos du business
Entité opérationnelle depuis plusieurs exercices, Boucherie artisanale tradition et traiteur génère une valorisation de 138,000€ pour 315,000€ de CA, soit un multiple de 0.4x. Charcuteries maison et plateaux. Cette commerce opère sur le segment Boucherie en France avec un positionnement distinctif validé par ses indicateurs : 26,250€ de revenus mensuels récurrents et 30% de marge nette. La politique de merchandising a été optimisée pour maximiser la valeur du panier moyen, passé de 42€ à 67€ en 3 ans. Le point de vente bénéficie d'un emplacement prime avec flux piétonnier garanti, dans une zone protégée par le FISAC. Le prix de cession de 138,000€ représente un multiple de 0.4x le CA annuel, cohérent avec les standards du marché commerces français pour des actifs de cette qualité. La transmission inclut l'accompagnement du repreneur, la présentation aux clients clés et le transfert des outils. Le potentiel de systématisation et d'automatisation des processus laisse entrevoir des gains de marge substantiels. Mots-clés : commerce à vendre France, cession magasin rentable, boucherie à reprendre.