Fondé sur une valorisation de 98,000€ pour 320,000€ de CA, soit un multiple de 0.3x, ce business franchises en France constitue un achat franchise France mature prêt à être transmis. Concept slow food différenciant. Sur le segment Franchise alimentaire, rares sont les dossiers affichant une telle cohérence entre revenus récurrents (26,666€/mois), marge nette (32%) et prix de cession (98,000€). Le concept bénéficie d'une notoriété nationale construite sur plusieurs années de communication nationale coordonnée. Le franchiseur fournit une centrale d'achat mutualisée permettant des conditions tarifaires inaccessibles à un indépendant. L'ensemble des procédures, contrats fournisseurs et accords partenaires sont transmissibles immédiatement. Un repreneur avec une compétence commerciale ou digitale additionnelle pourrait accélérer significativement la courbe de croissance. Ce opportunité franchise exclusive est valorisé 98,000€, multiple 0.3x, dans la fourchette basse du marché pour un actif de cette qualité.