Entité opérationnelle et documentée, Blog gastronomie et accords mets-vins – 80k/mois démontre un CA de 55,200€/an soutenu par une structure de coûts maîtrisée (84% de marge). Affiliation caves en ligne et formations. Sur le segment Blog en France, da 48, instagram 38k, chef étoilé contributeur mensuel exclusif. Le contenu evergreen continue de se positionner sur Google sans maintenance active continue. Les analytics GA4 sont disponibles sur 3 ans complets pour faciliter la prise de décision du repreneur. Les partenariats stratégiques ont été pré-briefés sur la cession et sont favorables à la continuité. L'expansion vers le marché B2B, quasi-inexploré à ce jour, constitue un relai de croissance naturel. Prix de cession : 74,000€.