Fondée sur un CA mensuel moyen de 13,750€ (165,000€ annuel) pour 33% de marge, cette activité en Nice constitue un dossier mature prêt à être transmis. Bail concession aéroportuaire, produits régionaux premium, CA stable. Emplacement zone duty-free – clientèle voyageurs. La récurrence des revenus (13,750€/mois) et la marge (33%) justifient la valorisation à 72,000€. Le matériel et les agencements, récents et entretenus, sont intégralement inclus dans la cession. La clientèle de proximité, fidélisée sur plusieurs années, limite la dépendance à l'acquisition publicitaire. Le cédant propose un accompagnement de plusieurs semaines pour assurer la transmission de la clientèle et des contacts clés. Le développement d'une présence digitale plus structurée (réseaux sociaux, site web) reste un levier sous-exploité.