Au-delà des chiffres, cette activité dispose d'avantages concurrentiels locaux : 4,200,000€ de chiffre d'affaires annuel avec 12% de marge. Plateforme MIN Rungis – clients restaurateurs fidèles. Entrepôt frigorifique 2 800m², livraison nocturne, 1 200 clients CHR. Les contrats-cadres pluriannuels avec les clients stratégiques garantissent une visibilité sur l'exercice à venir. Les certifications professionnelles, valides et transférables, constituent une barrière à l'entrée pour la concurrence. Une période de transition est prévue, incluant la présentation aux fournisseurs et clients fidèles. Une communication plus structurée sur les réseaux sociaux locaux permettrait de capter une clientèle plus jeune. Prix de cession : 980,000€.