Au-delà des chiffres, cette activité dispose d'avantages concurrentiels locaux : 265,000€ de revenus annuels pour un prix de cession de 58,000€. Recettes Istanbul authentiques – épices importées Turquie. Viande tournebroche artisanale, clientèle communautaire fidèle, prix juste. La réputation locale, mesurée par les avis clients, alimente un bouche-à-oreille continu. Le bail commercial, à des conditions favorables, sécurise l'exploitation sur le moyen terme. Le cédant reste disponible plusieurs mois après la cession pour répondre aux questions du repreneur. L'extension des horaires d'ouverture ou la diversification de l'offre représentent un potentiel de croissance immédiat. Prix de cession : 58,000€.