Fondée sur 20,666€ de revenus mensuels et 30% de rentabilité nette, cette activité en Saint-Denis constitue un dossier mature prêt à être transmis. Clientèle communautaire fidèle, livraison forte demande, prix juste. Certifié halal – viande tracée premium. La récurrence des revenus (20,666€/mois) et la marge (30%) justifient la valorisation à 68,000€. Les livraisons via plateformes tierces apportent un complément de chiffre d'affaires sans effort marketing. Le ticket moyen et le taux de remplissage ont été optimisés sur une carte calibrée pour limiter le gaspillage. Les documents comptables et administratifs sont à jour, facilitant la due diligence du repreneur. Une montée en gamme progressive de l'offre pourrait améliorer significativement la marge sans perdre la clientèle historique.