Chiffres clés : CA 348,000€/an | Mensuel 29,000€ | Marge 26% | Prix 118,000€. La transmission de Restaurant asiatique fusion pan-asiatique buffet midi représente une opportunité limitée dans le temps : restaurant asiatique. 62 couverts, clientèle bureaux fidèle, soir à la carte gastronomique. Buffet midi pan-asiatique – formule entreprise demandée. Le bail commercial, à des conditions favorables, sécurise l'exploitation sur le moyen terme. L'ouverture à une clientèle B2B complémentaire constitue un relai de croissance naturel pour cette activité. Une période de transition est prévue, incluant la présentation aux fournisseurs et clients fidèles.